Сначала рассмотрим минусы использования ямы для приготовления компоста.
Если сваливать материал для компостирования(отходы) просто в яму- то невозможно его ворошить, что желательно для ускорения созревания. С другой стороны- если материал лежит выше поверхности земли, неважно в данном контексте, в куче или в контейнере, проветривание компоста будет споспешествовать скорейшему завершению процесса компостирования.
Еще один минус ямы в том, что она может быть затоплена. Если грунтовые воды высоко, то ими, если нет, то дождевой водой.
Далее, лишний труд для копки ямы, тем более, куда девать высвободившуюся землю?
И наконец, из ямы гораздо труднее будет вынимать готовый компост.
Теперь о минусах зарывания отходов прямо в грядку(при кажущейся простоте и экономии времени).
Для компоста лучше использовать разнообразные материалы, и чем разнообразнее, тем лучше получится продукт. Разные материалы имеют разный химический состав. К примеру, сухая трава, овощные очистки- бедны азотом и богаты углеродом.
Когда они смешаются с другими отходами, наоборот богатыми тем, чем они бедны( отходы листовых овощей, сочные сорняки, скошенная трава, навоз- богаты азотом), тогда получается качественный компост, который не будет азотообеднять почву. И растения не вырастут чахлыми из-за нехватки азота.
Кроме того, когда в гряде присутствует неразложившийся биологический материал(отходы)- это приведет к излишкам углекислого газа в почве и корни растений от этого будут страдать.
Как вариант, если отходы зарыты в гряду, то гряда должна стоять и пустовать- а это уже расточительство.
Готовый компост занимает гораздо меньший объём, чем неперепревшие отходы, и это еще одна причина не зарывать отходы в грядку.
Также в процессе перепревания в компосте разрушаются семена сорняков(так как происходит повышение температуры массы), если их просто закопать в грядку- этого не произойдет.
Предложения: